In che modo lo zucchero nel forno ci potrà servire per risolvere un grosso problema. L’applicazione di questo espediente è molto, molto semplice.
Mettere lo zucchero nel forno è un trucco che riesce ad avere una enorme utilità in cucina. Nessuno ci pensa mai, ma è possibile sfruttare le sue proprietà non solo per rendere più dolci bevande e pietanze che prepariamo in casa.
Anche in ambito di igiene e di pulizia domestiche, e nella fattispecie in cucina, questo immancabile ingrediente può tornarci sempre utile. Lo zucchero tra l’altro è estremamente popolare. Diffusissimo in tutto il mondo, ha da sempre un prezzo molto basso e può essere acquistato senza alcuna difficoltà.
Il suo impiego andrebbe circoscritto ad una certa dose al giorno, per non rischiare di finire sovraesposti a dei possibili rischi per la salute. E mettere lo zucchero nel forno invece a cosa serve? Il metodo che andremo a descrivere è di applicazione assai semplice.
Non ci servirà nulla di particolare e tutto quanto potrà essere fatto in modo rapido e veloce. Oltre allo zucchero da mettere nel forno ci occorrerà anche un cucchiaino. Dobbiamo procedere in questo modo, super semplice, ed aspettare.
E se vi dicessimo che lo zucchero sarà assai prezioso allo scopo di evitare che ciò che abbiamo messo in forno venga esposto ad una temperatura non adeguata. Come dobbiamo fare per fare ciò? Semplice: usiamo lo zucchero, in questa maniera.
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Iniziamo con il fare preriscaldare il forno e poi serviamoci dello zucchero, meglio se semolato. Basta metterne un cucchiaino od anche due sulla teglia che abbiamo utilizzato per capire se abbiamo raggiunto la temperatura di cottura ideale dopo una necessaria prima fase iniziale di preriscaldamento.
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Prima di infornare sistemiamo lo zucchero su una parte della teglia che sia ben lontana dalla pietanza che siamo in procinto di fare cuocere.
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Quando risulterà caramellato allora questo sarà il nostro segnale per capire che ci troviamo alla temperatura giusta. Di solito questa cosa avviene intorno ai 160° o giù di lì.