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Vellutata di zucchine, la ricetta umbra per un piatto squisito

Come preparare la vellutata di zucchine, la ricetta passo passo

La vellutata di zucchine è un primo piatto ricco, gustoso e salutare da poter portare in tavola in queste giornate fredde d’inverno. E’ semplicissima da preparare ed è pronta in pochissimo tempo. Gli ingredienti di cui avrete bisogno per realizzare questa super ricetta sono: zucchine, cipollotti, brodo vegetale, menta, olio extravergine d’oliva, sale e panna. Vi aspettiamo ai fornelli!