Le fragole sono il frutto più atteso dell’estate: nutrienti, ma soprattutto buone, piacciono proprio a tutti. Ad aprile se ne possono già trovare in abbondanti quantità dal fruttivendolo sotto casa oppure al supermercato. I prezzi sono ancora leggermente alti in questo periodo ma, pian piano, diventeranno più abbordabili. In questo articolo faremo luce su tutte le curiosità che si possono avere sulle fragole.
Sì, le fragole contengono tantissime proprietà benefiche e possono contrastare anche diversi scompensi fisici e del nostro organismo. Ad esempio, essendo ricche di xilitolo, possono aiutare a combattere le infezioni della cavità orale. Inoltre, rilasciano serotonina, l’ormone che va ad influire sull’umore e soprattutto sul sonno delle persone. Inoltre, grazie all’acido ellagico possono contrastare l’assorbimento delle tossine tumorali introdotte con cibi e farmaci nell’intestino. Capite perché sono il frutto più atteso dell’estate? Beh, poi, perché nasconderlo? Le fragole sono dolci e buonissime. Con un po’ di succo d’arancia o di limone sono praticamente irresistibili.