Preparare il vostro Tuorlo d’Uovo fritto con Spinaci è facile: unite pangrattato e tuorlo d’uovo, dando poi una ulteriore spolverata.
Fate raffreddare nel frigo per 120′ e nel frattempo procedete con la preparazione degli altri passi.
Bisogna tostare in padella dei pinoli ed approntare gli spinaci, da rosolare con olio e sale.
Togliete i tuorli dal pane per farli friggere, poi mettete insieme l’uvetta ed i pinoli. Servite adagiando sugli spinaci.