Per preparare le vostre Trofie con Fagiolini e Calamari cominciate pulendo il pesce della cartilagine oltre che degli occhi e della pelle.
Tritate poi il prezzemolo e fate cuocere in padella coi calamari tagliati, assieme a dell’aglio.
Dopo 10 minuti alzate un pò la fiamma e lasciate sul fuoco per altri 10 minuti. A metà del processo togliere l’aglio.
Nel frattempo bollite i fagiolini e mettete dentro le trofie in un secondo momento.
Alla fine unite tutto con un pò di prezzemolo e pesto.
