Torta pronta in 1 minuto. Soffice e golosa perfetta da inzuppare nel caffè latte oppure anche nella cioccolata calda
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Torta pronta in 1 minuto. È buonissima e soffice, si tratta del dessert leggero che stavate aspettando. Tutti ne andranno pazzi.
Assomiglia molto alla torta paradiso, quindi è leggera, soffice e molto semplice. Perfetta per la colazione ma anche per la merenda.
Viene farcita eventualmente anche con la crema alle nocciole o altre creme a piacimento. Provate a farla è davvero semplice.
Ingredienti e preparazione della torta al latte
Vediamo come preparare facilmente la torta al latte soffice e golosa.
INGREDIENTI (stampo 24 cm)
- 160 gr Farina
- 100 ml LatteVanillina
- 50 gr Dolcificante stevia
- 2 Uova
- 10 gr Lievito in polvere per dolci
- 70 ml di Olio
PREPARAZIONE (30 minuti)
Come prima cosa, aggiungere le uova in una ciotola e poi mettere anche il dolcificante e mescolare con una frusta. Una volta ottenuto un composto liscio e omogeneo aggiungere anche l’olio e il latte e mescolare ancora.
Unire poi la vanillina, il lievito e anche la farina e continuare a mescolare fino a che non si ottiene un composto uniforme e liscio senza grumi.
A questo punto prendere una tortiera e ungerla con dell’olio. Versare il composto all’interno e cuocere per circa 30 minuti a 180°.
Una volta cotta, lasciarla raffreddare prima di servirla. Volendo si può arricchire con una crema di nocciole, di pistacchio o al cioccolato. Anche con la marmellata è squisita, altrimenti la potete tenere così semplice.
Perfetta per tutti, sia per gli anziani che magari fanno più fatica a masticare e non amano i dolci pesanti, sia per i bambini che apprezzano tutti i dolci e anche per i genitori che non dicono di no ad un dolce leggero e gustoso.
Talmente è fine e soffice che non appesantisce in nessun modo, quindi anche chi di solito non prende dolci perché sono troppo pesanti, può tranquillamente mangiare questa torta semplice.
Insieme ad un buon bicchiere di latte fresco o anche con il tè caldo è molto buona. Provate a farla e vedrete che risultato incredibile.
