Torta latte e menta: la ricetta senza bilancia, facile e veloce

La ricetta della torta latte e menta è delicata e profumata e non ha bisogno della bilancia: basta un semplice bicchiere e il dolce sarà pronto! Scopriamo come si prepara.

torta latte e menta
Torta a forma di ciambella con latte e menta (Fonte: Facebook Screenshot)

A chi non piace latte e menta? E se vi dicessi che in pochissimi minuti e senza bilancia è possibile preparare un dolce che ci riporta alla nostra infanzia? Proprio così! La torta latte e menta è una ricetta perfetta da realizzare quando si ha poco tempo a disposizione e si vuole preparare un dolce straordinariamente delizioso. Vediamo insieme gli ingredienti e il procedimento per preparare una torta profumata, delicata e super buona.

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Torta latte e menta: la ricetta con i bicchieri. Il procedimento facile e veloce

Se avete voglia di un dolce fresco, dissetante e goloso, la ricetta della torta latte e menta è perfetta per voi. Vi basteranno pochissimi minuti e semplici ingredienti per mettere in tavola un dolce gustosissimo.

sciroppo alla menta
Foto di 荛 藤 da Pixabay

Tutto ciò che vi occorre per preparare la torta è:

  • 6 bicchieri farina
  • 2 bicchieri olio di semi
  • 2 bicchieri di latte
  • sciroppo alla menta q.b.
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 5 uova
  • 4 bicchieri zucchero

Iniziate la ricetta sbattendo le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro. Ora, versate l’olio di semi, il latte e lo sciroppo alla menta continuando sempre a mescolare con le fruste elettriche.

Non appena gli ingredienti sono bene amalgamati tra loro, incorporate la farina precedentemente setacciata con il lievito e lavorate finché non otterrete un composto senza grumi. A questo punto, prendete uno stampo da forno imburrato e leggermente infarinato e versate all’interno il composto appena ottenuto.

Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 30/40 minuti. Trascorso il tempo indicato, fate la prova dello stuzzicadenti per verificarne la cottura e se è pronto, sfornate la torta e lasciatela intiepidire. Ora, siete pronti per gustare questo dolce golosissimo e rinfrescante.

Buon dolcetto a tutti!

 

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