Per preparare la vostra Torta Bavarese ai Frutti di Bosco sciogliete zucchero con quest’ultimi in un pentolino ed aggiungete la colla di pesce con l’acqua.
Ora sbriciolate i pavesini e mettete pure i frutti di bosco. Preparate della panna montata con zucchero ed applicate il tutto in un apposito stampo.
Fate riposare in frigo, poi prendete i pavesini e metteteli sul composto di bavarese assieme alla frutta.
Ed a questo punto potete servire.