Per preparare la vostra Torta al Latte basterà poco.
Create un composto uova, zucchero e panna ai quali aggiungere farina e lievito. Dopo aver mescolato un pò, mettete anche il cacao, poi portate il tutto su una teglia da forno foderata di carta.
Fate cuocere per 20′ a 200 e componete poi la farcia con la panna rimanente. Mischiate il mascarpone con 3 cucchiai di zucchero e poi incorporate la panna.
Ora dovete creare due parti col pan di spagna, che andrà farcito con la crema. Spolverate con lo zucchero a velo per finire.