INGREDIENTI
4 fette di tonno fresco
800 g di patate
aglio
cipolla
origano
rosmarino
basilico
50 ml di vino bianco
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
PREPARAZIONE
Per preparare il vostro Tonno al Forno con Patate mescolate cipolla, aglio, rosmarino, basilico ed origano tritati, e bagnateli con olio e vino.
Aggiustate di sale e pepe e poi pelate le patate ed affettatele a fette spesse.
Riponetele all’interno di un tegame e bagnatele con l’olio approntato in precedenza.
Ora preriscaldate il forno a 180° e infilate tutto dentro, lasciando cuocere per 30′.
Al termine estraete, mettete su il tonno fresco e spennellate sempre con gli aromi di prima.
Fate cuocere per altri 30′, girando a metà del tempo, ed infine servite.
