Tiramis%C3%B9+alle+fragole+e+crema+al+mascarpone
checucinoit
/tiramisu-alle-fragole-e-crema-al-mascarpone/amp/
Ricette per Dolci e Dessert

Tiramisù alle fragole e crema al mascarpone

Iniziate con il preparare la crema al mascarpone con la ricetta che trovate QUI.

Adesso lavate le fragole, togliete il picciolo, tagliatele a pezzettini e mettetele a macerare in un contenitore con lo zucchero e il succo di limone per almeno 60 minuti.

A questo punto prendete 5 cucchiai di fragole, mettetele in un mixer e frullatele insieme al succo della macerazione. Con la salsa che otterrete bagnate i savoiardi.

Prendete i savoiardi e bagnateli , adagiateli sul fondo di una teglia e rivestite la base la crema al mascarpone. Ricoprite lo strato di crema con delle fragole e con del cioccolato bianco tritato. Bagnate gli altri savoiardi nella purea di fragole e formate un secondo strato, rivestire con un altro strato di crema al mascarpone, con uno strato di fragole e con del cioccolato bianco tritato.

Coprite la teglia con la carta alluminio e riponete in frigorifero fino al momento di portarlo in tavola. Buon appetito a tutti con il tiramisù alle fragole e crema al mascarpone!