Iniziate con il preparare la torta al cioccolato con la ricetta che troverete QUI.
Quando la torta si sarà freddata sbriciolatela con l’aiuto delle mani, unitevi le noci tritate e il burro fuso e mescolate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
A questo punto prendete un cucchiaio e prelevate una piccola parte del composto, formate una pallina grande quanto una noce e appoggiatela su un vassoio, poi formate le altre palline fino a completare l’impasto.
Terminata quest’operazione prendete i vostri tartufi al cioccolato e noci e passateli nel cacao amaro. Adagiateli su un vassoio da portata e lasciate riposare in frigo fino al momento di portarli in tavola. Buon appetito a tutti!
