Durante il periodo estivo siamo soliti cucinare comodamente ai fornelli di casa varie pietanze a base di prodotti di mare. Il problema che sorge successivamente è il cattivo odore delle stoviglie dopo aver cucinato il pesce. Per risolvere il problema utilizza questo semplice trucco.
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Che sia una pasta alle vongole, una frittura di calamari o un’orata al cartoccio poco importa: d’estate si moltiplicano a vista d’occhio sulle nostre tavole diversi piatti a base di pesce.
Nonostante la loro preparazione non sia rapidissima e richieda diversi sforzi, in pochi si lasciano scappare i sapori del mare durante questo periodo di caldo torrido.
Un altro problema poi giunge a posteriori, quando bisogna lavare i piatti: le stoviglie di solito si impregnano di un cattivissimo odore di pesce. Andiamo a scoprire insieme un trucco rapidissimo per rimuovere tale problematica.
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Le stoviglie hanno un cattivo odore dopo aver cucinato il pesce? Ecco il rimedio
Chi in casa possiede una lavastoviglie è già a metà dell’opera in quanto l’elettrodomestico in questione serve anche per rimuovere fastidiosi odori.
Chi invece dovrà dedicarsi al lavaggio a mano, vi forniamo alcuni consigli fondamentali per completare l’operazione alla perfezione.
Innanzitutto, nonostante sia credenza comune, lavare le stoviglie solamente con il sapone per i piatti non è la via migliore.
Ad esempio potrete unire qualche goccia di aceto di vino bianco al vostro detersivo per piatti per creare una combinazione vincente nella rimozione di sporco, grasso e cattivo odore.
In alternativa potrete anche optare per un po’ di succo di limone: l’agrume in questione infatti possiede notevoli proprietà antibatteriche e donerà un profumo fuori dall’ordinario per le vostre stoviglie.
Non rimandare la pulizia al domani
Un secondo errore molto comune che si commette è quello di rimandare al giorno dopo la pulizia dei piatti. In tal modo lo sporco si incrosterà e successivamente il lavoro sarà ancor più complicato.
Appena terminato il pasto il pasto infatti si dovrà togliere dal piatto tutto il rimanente e buttarlo nel secchio dell’immondizia.
In seguito poi le varie stoviglie andranno messe a mollo in acqua in modo che qualsiasi residuo presente non si incrosti sul piatto.
Acqua calda o acqua fredda per il lavaggio?
Molte persone credono che la temperatura dell’acqua per il lavaggio delle stoviglie sia un fattore del tutto non rilevante. Ma non è così!
Più l’acqua risulta calda, più lo sporco ed i cattivi odori scompariranno dalle stoviglie che si stanno pulendo.
Al contrario, lavare le stoviglie con acqua fredda complicherà considerevolmente l’operazione ed il risultato potrebbe non essere quello sperato.
