Per preparare il vostro Stinco di Maiale con Patate fate soffriggere gli stinchi con dell’olio, poi aggiustate di sale ed insaporite con aglio e rosmarino.
Ora portate stinchi e sughetto in una teglia da forno per far cuocere a 180° per 120′.
Una volta concluso preparate le patate, tagliandole a fette e soffriggendole con olio ed aglio.
Unite e servite.
