In tempi come questi di rincari generi è importante capire come far conciliare spesa e risparmio. Vi sveliamo qualche trucco utile.
Aumento del costo delle materie prima, aumento dei prezzi di vendita dei prodotti finiti: in altre parole aumento del costo della vita. Gli stipendi sono sempre gli stessi ma i prezzi sono aumentati in tutto, per questo è importante come far conciliare voci come spesa e risparmio e qui vi sveliamo qualche trucco utile.
Anche in un momento storico come questo dove l’inflazione è alle stelle e il nostro potere di acquisto è nettamente diminuito e si prova a tirare la cinghia su cosa acquistare e cosa, ci sono prodotti a cui non è possibile rinunciare.
Nell’ultimo anno il nostro carrello della spesa è anche per questo motivo cambiato, ma ci sono alimenti che inevitabilmente dobbiamo acquistare e, quindi, ecco che si prova in tutti i modi a far quadrare i conti destreggiandosi tra la spesa alimentare, quelle extra e poi le bollette.
Se letta così il binomio spesa e risparmio può sembrare impossibile, qui di seguito vi sveliamo qualche trucco che lo renderà possibile.
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Come far conciliare la spesa con il risparmio
In questi casi la cosa più importante, il mantra in assoluto da seguire è la pazienza solo in questo modo si possono fare scelte consapevoli che faranno bene a noi e al nostro portafogli.
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Scegliere correttamente i prodotti da consumare; budget limitato vuol dire che non tutti gli alimenti sono a nostra disposizione, ma questo non vuol dire che si debba rinunciare alla qualità e bontà. Prediligere frutta e verdura di stagione farà abbassare i costi, così come optare per i legumi o per le verdure congelate.
Riutilizzare gli scarti; ci sono prodotti che più di altri producono scarti ebbene nel 99% dei casi questi possono essere riutilizzabili, come le bucce di limone per esempio, con le quali è possibile creare fertilizzanti ma anche prodotti per la pulizia. In questo modo si eviteranno gli sprechi ma soprattutto si risparmierà sull’acquisto di altri prodotti.
Scegliere con anticipo le ricette da realizzare; può sembrare banale, ma scegliere con anticipo cosa cucinare può aiutare a fare una lista della spesa che sia più breve. L’idea è quella di andare con le idee ben precise al supermercato invece di mettere prodotti a caso nel carrello.
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Infine, utilizzare il freezer; cucinare in anticipo e porzionare i pasti così da congelare quelli che si ha la certezza non saranno consumati subito. Anche in questo caso si eviteranno gli sprechi e ci si ritroverà con la cena pronta per i giorni seguenti.
