Spaghetti e Vongole

PREPARAZIONE

Per preparare i vostri Spaghetti e Vongole rosolate un pezzetto di aglio in un tegame ed unite le vongole dopo 2′.

Quando le valve si apriranno, sfumate con del vino bianco e poi aggiungete i pomodorini tagliati a metà ed aggiustate di sale.

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolandoli al dente e versandoli nel tegame.

Mischiate con le vongole, aggiungete il prezzemolo tritato ed infine servite.

Gestione cookie