Per preparare i vostri Spaghetti alla Ventresca di Tonno preparate il sugo alla marinata con acqua, vino, sale, pepe, alloro e menta. Dopo metteteci dentro la ventresca.
In seguito rosolate le cipolle, assieme a basilico, peperoncino, prezzemolo e pomodori. Sfumate con il vino.
Ora bisogna scolare il tonno, poi mettete la pasta nel sugo ed arricchite col prezzemolo. Servite in tavola ben caldo.