Spaghetti alla Siciliana

Per preparare i vostri Spaghetti alla Siciliana iniziate facendo rosolare la cipolla tritata con un peperone, aglio ed alloro.

Mettete anche altri ingredienti: la pasta di acciughe, la passata di pomorodo, il basilico, l’origano e le olive.

Ora busognerà far cuocere a fiamma non troppo alta per qualche minuto, finché la pasta non sarà al dente, poi traslatela in una padella con il sugo pronto a fuoco alto.

Prima di servire insaporite con pecorino e del pepe.

 

Gestione cookie