L’estate è il momento dell’anno che piace a tutti grazie alle vacanze; ciò che piace meno invece sono i lunghi viaggi per arrivare alla meta di destinazione. Andiamo dunque a scoprire l’elenco delle migliori trattorie italiane per le soste in autostrada per mangiare.
LE RICETTE MIGLIORI DI OGGI:
- Torta alle mele, la versione super light senza grassi e poche calorie. Da provare!
- Insalata di mare, la ricetta che porta a tavola il profumo autentico dell’estate
- Calamari ripieni al profumo di limone, un secondo piatto da leccarsi i baffi! Pronto in pochi minuti
L’autostrada A4 è uno dei percorsi più importanti in Italia: su di essa infatti viaggiano camion, tir ma anche molti pendolari che sostengono l’economia del Nord.
È lunga ben 524 kilometri ed unisce Torino a Trieste passando per Bergamo, Venezia, il lago di Garda e la Savoia francese.
Lungo questa tratta che attraversa ben 4 regioni (Veneto, Friuli Venezia Giulia, Lombardia e Piemonte), sono tante le specialità gastronomiche da assaggiare.
Andiamo dunque alla scoperta delle migliori trattorie dove fare una piccola sosta durante il lungo tragitto sull’autostrada per mangiare.
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Sosta in autostrada per mangiare: l’elenco delle migliori trattorie italiane
Ovviamente non è solo un’autostrada percorsa da lavoratori ma anche da tantissimi viaggiatori che vogliono scoprire nuove zone in Italia.
La prima trattoria che vi consigliamo si chiama “Trattoria dello Stadio” e si trova nei pressi di Novara.
Si trova al fianco del vecchio stadio che ospita la squadra novarese; il menù di questa trattoria muta molto spesso a secondo delle disponibilità del giorno.
Potrete comunque gustare al suo interno ottimo formaggi, la famosa panissa, una gustosa tartara di manzo e dei prelibati vini provenienti da quelle zone.
Altre trattorie in cui fare assolutamente una sosta sull’A4
Se siete nei pressi di Vercelli invece vi raccomandiamo la trattoria dal nome “Paolino”: offre una cucina di forte identità ed un ambiente molto suggestivo.
Da assaggiare la terrina d’oca e senape, il risotto con toma e nocciole, trippa e borlotti gratinati al pecorino. Vi è poi una grande selezione di formaggi. Si trova a dieci chilometri dall’uscita di Vercelli Est.
Se invece state passando nei pressi di Venezia, vi consigliamo “Il Sogno“, più precisamente a Mirano.
Questo locale è abbastanza nascosto nella campagna ma qui troverete un ambiente familiare dove passare un ottimo pranzo. Per arrivarci si esce a Spinea ed in pochi minuti si giungerà a destinazione.
Raccomandiamo vivamente la carne, di pregevole qualità, e le bavette cacio e pepe, una specialità della casa.
