Per preparare i vostri Scones iniziate creando un composto di farina setacciata, lievito, zuccheto, latte, burro fuso ed uvetta.
Il risultato sarà un impasto poco liquido, che andrà disteso con un certo spessore per ricavarne dei cerchi. Saranno i nostri Scones.
Metteteli in una teglia rivestita di carta forno e cospargeteli di uovo sbattuto.
Non resterà altro che metterli in forno per 20′ a 200°, e servirli belli caldi.
