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Primi Piatti

Rotolini alla Ricotta


Per preparare i vostri Rotolini alla Ricotta comincerete frullando basilico, timo ed un pò di olio insieme.

Passatelo in una ciotola ed impastatelo con ricotta, sale, noce moscata e grana.

Adesso prendete le lasagne e cospargetelo con un leggero strato del composto. Rotolate e tagliate i cannelloni e poi versate su una pirofila della besciamella sulla quale adagiare i cannelloni stessi.

Dovete sistemarli affiancati in piedi e ricoprire con altra besciamella.

Accendete adesso il forno a 180° e mettete dentro per 25′. Al termine potrete servire.