Richiami alimentari a raffica: tante le situazioni di rischio presenti

Il sito ufficiale del Ministero della Salute riferisce di una estesa allerta alimentare con tanti richiami alimentari, per l’appunto. Attenti a questi prodotti.

Nel corso della giornata di venerdì 17 febbraio 2023 sono stati tanti i richiami alimentari emanati da parte del Ministero della Salute e che hanno riguardato il mercato di riferimento in Italia. Con numerosi comunicati che hanno riguardato altrettanti provvedimenti di interruzione da quello che è il normale circuito di vendita.

I richiami alimentari ufficiali resi noti da parte dell’Ente sono da ricondurre principalmente a due motivi. Ovvero a sospetti o riscontrati rischi microbiologici, oppure a delle possibili reazioni allergiche dovute alla presenza di ingredienti per l’appunto allergeni e che in origine non avrebbero dovuto essere presenti in determinati prodotti.

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Sul sito web ufficiale del Ministero della Salute è possibile prendere visione di quelli che sono i richiami alimentari individuati da parte degli ispettori preposti ai controlli. Gli esperti incaricati di fare rispettare le regole in materia di sicurezza alimentare hanno individuato ben dieci potenziali situazioni dalle quali potrebbero originarsi delle situazioni potenzialmente nocive per la salute dei consumatori.

Richiami alimentari, l’allerta alimentare ad oggi

Ecco di seguito tutti i casi controversi che sono culminati con dei richiami alimentari da parte del Ministero della Salute:

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• 17 febbraio 2023 – CASCINA LA MARCHESA – FACCIA FRATELLI – BATTUTA BOV.AD.PMT LIMONE G200SKIN-BATTUTA DI FASSONE PIEMONTESE Richiamo per rischio microbiologico
• 17 febbraio 2023 – CASCINA LA MARCHESA – FACCIA FRATELLI – BATTUTA BOV.AD.PMT ROSM BASIL G200SKIN-BATTUTA DI FASSONE PIEMONTESE Richiamo per rischio microbiologico;
• 17 febbraio 2023 – FIOR FIORE COOP – BATTUTA DI BOVINO RAZZA PIEMONTESE FIOR FIORE COOP Richiamo per rischio microbiologico;
• 17 febbraio 2023 – CASCINA LA MARCHESA – FACCIA FRATELLI – BATTUTA BOV.AD.PMT ERBE DI MONTAGNA G200SKIN-BATTUTA DI FASSONE PIEMONTESE Richiamo per rischio microbiologico;
• 17 febbraio 2023 – CASCINA LA MARCHESA – FACCIA FRATELLI – BATTUTA BOV.AD.PMT CLASSICA G200SKIN-BATTUTA DI FASSONE PIEMONTESE Richiamo per rischio microbiologico;
• 17 febbraio 2023 – CASCINA LA MARCHESA – FACCIA FRATELLI – BATTUTA BOV.AD.PMT AGLIO G200SKIN-BATTUTA DI FASSONE PIEMONTESE Richiamo per rischio microbiologico;
• 17 febbraio 2023 – Spitzbube 4 pezzi 250g – Schuster – Spitzbube 4 pezzi 250g – Prodotto dolciario da forno – Schuster Richiamo per rischio presenza di allergeni;
• 17 febbraio 2023 – Esselunga Bio – Pesto con basilico genovese DOP senz’aglio biologico Richiamo per rischio microbiologico;
• 17 febbraio 2023 – Panificio Bäckerei Moser KG der Moser Ruth & Co; Valdaora – Biscotti al farro altoatesino-Dinkelspitzbuben aus Südtirol Richiamo per rischio presenza di allergeni;
• 16 febbraio 2023 – Motta – Prosciutto cotto a tranci Richiamo per rischio presenza di allergeni.

Ministero della Salute sempre in allerta

Il Ministero è sempre all’erta allo scopo di individuare delle possibili situazioni che potrebbero avere delle conseguenze anche minime sui consumatori.

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Per questo motivo si procede sempre utilizzando la massima cautela. Ed anche il semplice sospetto che un articolo alimentare possa presentare anche solo qualcosa pure di lieve entità che però non è conforme alle norme attuali conduce alla proclamazione del richiamo dalle vendite.