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Secondi Piatti

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Polpette di risotto avanzato: il primo gustoso anti spreco

Le polpette di risotto sono una golosità non solo gustosa ma anche sostenibile, in quanto permettono di riciclare un piatto,…

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Farinata, la ricetta della torta salata più amata in Liguria. Golosità irresistibile

La farinata è un piatto tipico della tradizione ligure. A base di farina di ceci è super goloso e proteico.…

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Gabriele Bonci ci spiega come fare il lievito madre liquido. La preparazione da fuoriclasse

Gabriele Bonci, la sua ricetta per ottenere il lievito madre liquido. Ecco la preparazione perfetta per non sbagliare più. Il…

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Coniglio in padella con funghi: secondo ghiotto e irresistibile

Il coniglio in padella con i funghi è una ricetta di un secondo piatto semplice ma allo stesso tempo ricco…

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Insalata di polpo e patate tiepida, il secondo natalizio da servire come antipasto

Polpo e patate: secondo o antipasto? Beh, scegliete voi. L'unica cosa garantita è che si tratta di un piatto che…

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Salsiccia e fagioli all’uccelletto, ricetta sublime. Come farla a casa

La ricetta della salsiccia e fagioli all'uccelletto è tipica della tradizione culinaria toscana. Un piatto dal sapore intenso e gustoso,…

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Gratin di uova e funghi, secondo piatto dei campioni. Ricetta easy

Il gratin di uova e funghi è la ricetta di un secondo piatto ricco di gusto e sostanzioso. Ideale da…

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Involtini di pollo e zucchine, il secondo piatto sfizioso e veloce

La ricetta di un secondo piatto sfizioso e veloce da preparare: involtini di pollo e zucchine. Vi conquisteranno. Gli involtini…

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Scorfano con topinambur, il secondo di mare da gustare in inverno: buono da impazzire

Il termostato segna quasi zero gradi ma hai voglia d'estate e di mare? C'è una soluzione: lo scorfano con il…

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Pollo al sidro, ricetta originale per un pranzo in famiglia

Il pollo al sidro è una ricetta originale da proporre a pranzo o cena. Un secondo piatto di carne gustosissimo…

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