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Ricette di Carnevale

Carnevale: origini della festa, delle chiacchiere e consumi moderni

Tempo di Carnevale e in tutta Italia le chiacchiere recitano la parte del leone. 4 italiani su 10 le prepareranno…

6 anni fa

Carnevale: giro d’affari da 228,5 mln tra turismo e gastronomia

Il Carnevale è arrivato e insieme a lui una serie di piatti cui sarà difficile resistere. Del resto la cucina…

6 anni fa

Il sanguinaccio: origini e ricetta del dolce di Carnevale

Il sanguinaccio è uno dei dolci tipici di Carnevale della tradizione napoletana. Ma vediamo di scoprire la sua storia e…

6 anni fa
  • Ricette per Dolci e Dessert

Castagnole marchigiane, il dolce tipico di Carnevale più apprezzato da tutti

Come preparare le castagnole marchigiane, il procedimento passo passo Le castagnole marchigiane sono una deliziosissima ricetta delle Marche da preparare…

6 anni fa
  • Secondi Piatti

Polpette di San Biagio, un piatto tipico del Cilento da gustare a Carnevale

Come preparare le polpette di San Biagio, la ricetta passo passo Le polpette di San Biagio sono un gustosissimo piatto…

6 anni fa

Chiacchiere di Carnevale: i sei segreti per renderle croccanti e gonfie

Le chiacchiere sono il dolce per eccellenza di Carnevale. Si parte sempre da un impasto di farina, burro, zucchero, uova…

6 anni fa

Carnevale: storia e origini della castagnole

Uno dei dolci tipici della festa di Carnevale sono le castagnole. Vediamo come nascono e le origini di questo delizioso…

6 anni fa

Storia e origine delle chiacchiere di Carnevale

Ancora poche settimane al Carnevale ma sono già in vendita le famose chiacchiere, dolce tipico di questa festa che tanto…

6 anni fa

I dolci tipici di Carnevale regione per regione

La settimana di Carnevale sta arrivando e metà delle famiglie italiane si prepara a piatti e dolci tradizionali, Secondo Coldiretti…

7 anni fa
  • Ricette per Dolci e Dessert

Chiacchiere (o Frappe) di Carnevale

Chiacchiere (o Frappe) di Carnevale: una specialità tipica della tradizione gastronomica napoletana, che si prepara per l'appunto "in maschera"

8 anni fa