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Primi Piatti

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Risotto cremoso alle melanzane e basilico. Il primo piatto perfetto per l’estate

Il risotto cremoso alle melanzane e basilico è un piatto davvero incredibile e gustoso. Perfetto per il periodo estivo GLI…

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Pasta al ragù di zucchine con soffritto alla siciliana, gustosa anche fredda

Un primo piatto gustoso e leggero. La pasta con il ragù di zucchine, senza carne è più facile da digerire…

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Linguine al limone con tonno, pomodori e olive un primo piatto ricco di sapore e nutrienti

Un piatto veloce da realizzare e facile da digerire per non appesantire troppo la digestione nei giorni di caldo intenso.…

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Pasta allo Scarpariello, la ricetta tipica napoletana semplice e veloce

La pasta allo Scarpariello è un primo piatto napoletano gustoso e saporito, semplice da realizzare. Ecco come prepararlo in pochi…

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Pasta alla Gattopardo, la più buona ricetta svuotafrigo direttamente dalla Sicilia

La pasta alla Gattopardo è una delizia siciliana capace di venire in soccorso di chi ha poco tempo a disposizione…

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Spaghetti alle zucchine di Montalbano, il trucco per renderli cremosi

Gli spaghetti alle zucchine di Montalbano sono un primo piatto siciliano gustoso e cremosissimo. Ecco come realizzarli. GLI ARTICOLI PIU'…

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Risotto zucchine, fiori di zucca e caprino, un piatto cremosissimo e senza burro!

Il risotto zucchine, fiori di zucca e caprino è un primo piatto saporito e cremosissimo, facile da preparare. Ecco come…

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Ragù alla bolognese: la ricetta classica come vuole la tradizione

Una specialità regionale che è tra i piatti più conosciuti e storici della cucina italiana: il ragù alla bolognese. Ecco…

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Spaghetti con pesto di pomodori secchi, mandorle e Pecorino: squisitezza sublime!

Il pesto di pomodori secchi con mandorle e Pecorino va a condire gli spaghetti formando così un piatto prelibato ma…

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Cous cous con melanzane, con un mix di sapori è sfizioso e semplice da fare

In pieno stile mediorientale, il cous cous con melanzane e un insieme di sapori che lo arricchiscono è un piatto…

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