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Primi Piatti

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Pasta e piselli, così sarà perfetta. L’ingrediente segreto da aggiungere a fine cottura

Ricetta tipica della cucina napoletana, la pasta e piselli realizzata in questo modo ha una particolare cremosità e un gusto…

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Pasta ferrosa perfetta per la domenica. Il segreto è nel ragù: quale carne usare

La pasta ferrosa ha proprio un tocco in più. Sia a livello nutritivo che nel gusto il ragù da cui…

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Ziti alla genovese, mettici dentro un pezzo di mela: svelato il segreto napoletano

La ricetta che di genovese, ha solo poca carne! Gli ziti alla genovese è una ricetta tipica campana, estremamente saporita.…

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Risotto al sugo di arrosto spiegato dal più grande chef!

Il risotto al sugo di arrosto è morbido, travolgente e gustoso. Asso nella manica del grembiule da cucina di un…

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Cosa cucinare questo weekend. Idee facili e golose adatte a tutti

Risotto alla zucca, ecco il primo piatto saporito e perfetto per il weekend. La preparazione è molto semplice e veloce…

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Gnocchi con crema e chips di zucchine, un primo piatto cremoso e sorprendente

Per questo primo gustoso e insolito troviamo le zucchine in una doppia consistenza: diventano crema ma anche croccanti chips. GLI…

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Spaghetti olive e capperi sciuè sciuè, pranzo servito in 10 minuti esatti

Gli spaghetti olive e capperi sciuè sciuè sono un primo piatto gustoso e semplicissimo da fare. Ecco come realizzarli in…

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Spaghetti alla crema di tonno, veloce e saporito con un tocco in più

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Zuppa di ceci al pomodoro, primo autunnale leggero ma gustoso

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La pasta da portare a lavoro, basta una zucchina e 50 gr di salmone: bontà e leggerezza

Facile, nutriente e gustosissima, la pasta con zucchina e salmone è un'ottima idea da portare per il pranzo a lavoro…

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