Come preparare le polpette di San Biagio, la ricetta passo passo
Le polpette di San Biagio sono un gustosissimo piatto tipico del Cilento che viene consumato, come tradizione vuole, il giorno di Carnevale. Sono semplicissime e veloci da preparare. Gli ingredienti di cui avrete bisogno per realizzare questa super ricetta sono: patate, formaggio caprino, uova, prezzemolo, prosciutto cotto, pane raffermo, sale e olio di semi di arachide. Vi aspettiamo ai fornelli!