Per preparare le vostre Polpette al Forno iniziate facendo ammollare il pane in una ciotola ripiena di latte.
A questa unite carne, parmigiano ed uova ed impastate, poi aggiustate di sale e pepe.
Adesso date la caratteristica forma alle polpette ed adagiatele su di una teglia foderata di carta forno ed unta d’olio
Fate cuocere in forno statico preriscaldato per 20′ a 200° ed infine servite ben calde.
