La pizza liquida senza lievitazione è una ricetta veloce da eseguire e perfetta quando si vuole qualcosa di buono e super croccante. Scopriamo come si prepara.
Se avete poco tempo a disposizione per preparare la cena e avete voglia di qualcosa di buono e croccante, allora la ricetta veloce della pizza liquida è perfetta per voi. Ottima da gustare in ogni momento della giornata! La preparazione è semplicissima e il risultato è davvero sorprendente. Vediamo insieme gli ingredienti e il procedimento per preparare una pizza super croccante, da leccarsi i baffi.
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Pizza liquida: ricetta veloce senza lievitazione. Il trucco per renderla croccantissima
Preparare la pizza in pochissimi minuti è possibile grazie a questa ricetta veloce e deliziosa che vi lascerà di stucco.
Gli ingredienti che vi servono per preparare una pizza croccantissima, deliziosa e irresistibile sono:
- 150 gr farina 00
- olio evo q.b.
- 15 gr sale
- farina di mais q.b.
- 100 ml acqua
Iniziate la ricetta mettendo in una ciotola bella capiente la farina, il sale e l’acqua. Mescolate il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo (non deve avere grumi, in questo caso filtrate il composto con un passino). A questo punto, prendete una teglia da forno, ungetela con olio evo e distribuite la farina di mais a pioggia.
Ora, prendete l’impasto e trasferitelo sulla teglia. Stendetelo con i polpastrelli e farcite con altro olio evo, farina di mais e gli ingredienti a piacere per renderla ancor più appetitosa. Infornate in forno preriscaldato a 180° per almeno 15/30 minuti e a cottura ultimata sfornate la teglia. A questo punto, non vi resta che tagliare e gustarvi la pizza.
Buon appetito a tutti!
