Per preparare il vostro Pasticcio di Pasta al Forno Impanata iniziate col cuocere la pasta, anche più di un tipo, gestendo i tempi di cottura in base al minutaggio indicato sulla confezione.
Scolate sempre tutto al dente e mescolatela in un contenitore con besciamella, salame affettato, metà porzione di parmigiano, provola a cubetti ed aggiustate di pepe
Cospargete di burro una teglia, versate tutto il composto all’interno e cospargete la superficie di pangrattato e besciamella, oltre che di parmigiano, per poi livellare il piano.
Mettete a riscaldare in forno statico preriscaldato a 200° per 20′ circa, fino a doratura, infine sfornate e lasciate intiepidire qualche istante prima di servire.
