Tra gli innumerevoli tipi di pasta orientarsi non è semplice. Scopriamo qual è la marca migliore in cima alla classifica stilata da Altroconsumo.
Gustosa, saziante e dai mille usi. La pasta è un alimento irrinunciabile, presente nelle tavole di milioni di italiani. Inventata in Cina si è diffusa grazie a Marco Polo che l’ha portata in Europa nel 1295, dopo il viaggio alla scoperta dell’impero del Gran Khan.
Che sia di farina bianca o integrale, è una scelta ottimale per gustare piatti unici e fare un figurone con i propri commensali.
Tra i 300 tipi esistenti, Altroconsumo ha stilato una classifica in merito al brand produttore di pasta migliore in Italia. Per realizzarla ha indetto un’analisi basandosi su 25 tipi di penne, sottoposte a svariati test e ricorrendo a diversi parametri.
Da quanto grano è presente, all’apporto di fibre e proteine, alla presenza di impurità, dallo studio è emerso il top brand italiano di questo alimento.
Colore giallo intenso, rumore secco, sono solo alcune delle caratteristiche presenti in una pasta di altissima qualità.
Scegliere la pasta giusta è estremamente importante per la riuscita di un piatto. Che si tratti di un pasto veloce o di una cena raffinata con ospiti speciali, puntare su una marca ottimale permetterà di concedersi una bontà unica, emblema della cucina italiana.
A seguito dello studio condotto da Altroconsumo, in vetta alla classifica si è posizionata quella firmata Libera Terra, marchio che raccoglie diverse realtà dell’associazione Libera, conquistatosi un punteggio di 79/100.
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Di seguito al secondo posto si è posizionata la linea di Equilibrio di Esselunga, con 74/100, e al terzo quella dell’azienda veneta Sgambaro, con 72/100. Il risultato è interessante e rivela come la prima in classifica costi meno delle altre due.
Le altre 8 posizioni sono occupate da quella di Voiello, 69/100, Barilla, 66/100, De Cecco,66/100, La Molisana, 65/100 e Rummo, 64/100.
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Ultimo posto per quella di Conad che ha ottenuto 54/100.