PREPARAZIONE
Per preparare la vostra Pasta con Pancetta e Zucchine iniziate lavando la verdura, affettandola poi a dadini.
Fate lo stesso anche con la pancetta e mettetela a rosolare, prima da sola e poi con le verdure.
Sfumate con del vino bianco, aggiustate di sale e lasciate a fiamma moderata per 15′, fino a quando le verdure non raggiungeranno la cottura
Ora lessate la pasta in abbondante acqua salata e condite con le verdure e la pancetta.
Prima di servire mescolate e date una passata di pepe.
