Che ne pensate della pasta frolla all’acqua? In questo momento starete pensando che sicuramente non sarà buona ma vi assicuro che vi sbagliate.
Con questa pasta frolla potrete preparare dolci leggeri e croccanti ed è ottima per gli intolleranti alle uova e al lattosio. Vediamo la ricetta.
Mettete in una ciotola l’acqua e l’olio e mescolate. Aggiungete lo zucchero continuando a mescolare.
A questo punto unite le polveri quindi la farina, la fecola , la vanillina, la scorza, il lievito e il sale.
Impastate velocemente fino ad ottenere un panetto chiaro e compatto.
La pasta frolla all’acqua è pronta, utilizzatela per le vostre preparazioni.
