Per preparare la vostra Pasta con Carote affettate quest’ultime ed intanto soffriggete aglio, cipolla e rosmarino.
Dopo qualche minuto unite proprio le carote ed anche il sesamo, poi sfumate con del vino bianco
Aggiustate di sale, coprite e lasciate sulla fiamma moderata per 20′.
Nel frattempo cuocete la pasta, ultimando la cottura in padella con un paio di cucchiai di acqua della cottura.
Aggiustate di pepe e servite pure.