Paola Turani si gode la gravidanza e si concede un piccolo peccato di gola, l’influencer non è mai stata così bella.
L’influencer Paola Turani sta vivendo un momento bellissimo, la sua prima gravidanza. Quando davvero non ci sperava più una piccola luce ha illuminato la sua vita e continua a farlo in questi mesi. Manca davvero poco al parto ma Paola si sta godendo ogni momento.
Tra una coccola e l’altra Paola deve concedersi qualche peccato di gola, un mini gelatino che sicuramente diventeranno due o forse tre.
“La faccia di una che non ha ancora iniziato il suo mini gelatino, ma sa già che farà sicuramente il bis. CAPTION THIS!”, scherza Paola pubblicando una sua foto su Instagram. Sdraiata sul divano con il pancione in bella vista ed il marito che scatta il selfie.
Oggi ti proponiamo una ricetta davvero gustosa, mini gelatini su stecco al cacao e lamponi.
130 ml di panna fresca per dolci (da montare e non zuccherata)
100 gr di latte condensato al cacao
8 lamponi freschi o fragole
100 gr di cioccolato fondente per la decorazione
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Per prima cosa montate la panna con uno sbattitore elettrico, deve essere ben fredda e ben ferma (dura). Quando avrà raggiunto a consistenza ideale aggiungete il latte condensato al cacao e con un lecca pentole amalgamate il tutto. Cosa importante, dovete incorporare il latte condensato con movimenti che vanno dal basso verso l’alto.
A questo punto tagliate a rondelle i lamponi o le fragole, ed uniteli al composto. Fate attenzione a non lavorare troppo il tutto che potrebbe smontarsi la panna.
Minuitevi di stampini in silicone e stecche per gelati (il kit è facilmente reperibile nei negozi specializzati). Versate il composto negli stampini aiutandovi con un sac à poche ed inserite le stecche.
Mettete in congelatore per almeno 8 ore. Trascorso il tempo necessario tirate fuori i gelatini dal congelatore, sciogliete a bagnomaria il chiccolato e decorateli a piacimento, servire subito e mangiare.
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