PREPARAZIONE
Per preparare il vostro Pan di Spagna alla Nutella il primo passaggio consiste nel lavorare con le fruste uova e zucchero, fino ad ottenere un composto liscio e spumoso.
Successivamente aggiungete l’olio ed il latte e continuate a mescolare per un paio di minuti
Mescolate con una forchetta, in una ciotola a parte, farina, lievito in polvere e cacao per poi aggiungerli al composto preparato in precedenza. Mi raccomando di usare un setaccio cosi da non creare grumi.
Un volta mescolato per bene, aggiungere la nutella e continuate a mescolare con le fruste per circa 2 minuti.
Versate in uno stampo imburrato e cuocete in forno preriscaldato per 35 minuti a 180 gradi (statico). Lasciate raffreddare e servite decorandolo come preferite.
Versate in uno stampo per ciambelle del diametro di 24cm, dopo averlo imburrato o unto con un po’ di olio.
Decorate con un po’ di Nutella, e poi cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 40 minuti. Lasciate raffreddare completamente.
