Tempo di Natale e quindi di panettoni. Tra le firme dei grandi c’è anche quella di Cracco con una serie di proposte. Ecco i prezzi dei suoi panettoni ai vari gusti.
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Nel panorama natalizio che vede il panettone protagonista indiscusso, pullulano le proposte di pasticceri e chef ognuno con uno o una linea di prodotti appositamente creati.
Si inserisce il pluristellato chef Carlo Cracco con un Natale definito “Super”. È così infatti che chiama le sue varie scelte di panettone che spaziano dal più classico a declinazioni al pistacchio, albicocca e cioccolato o panciliegia.
Ognuno ha delle specifiche caratteristiche e sono tutti realizzati nei suoi laboratori. Possono essere acquistati in loco o essere preordinati online direttamente dal sito e averli a casa in men che non si dica.
Sono prodotti con una conservazione medio-lunga, circa 50 giorni, e sicuramente racchiudono l’esperienza e l’arte dello chef, che nel corso della sua carriera è arrivato ad essere premiato da ben sei stelle Michelin.
Ma quanto costano questi panettoni che possono vantare una firma d’eccellenza e una qualità certamente di alto livello? Ecco i prezzi nel dettaglio.
I Super panettoni di Cracco: prezzi e caratteristiche
I Super panettoni dello chef Cracco sono tutti del peso di 1 Kg e sono prodotti e confezionati per Cracco Express Srl, Corso Italia 22 a Milano nel laboratorio in Galleria Vittorio Emanuele II.
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I panettoni proposti sono:
- Super Panettone Classico: è realizzato con farina di frumento, canditi di arancia e uvetta che vengono messi a macerare nelle bacche di vaniglia del Madagascar. Come gli altri panettoni è contenuto in una scatola di latta dal design elegante e sofisticato. Il prezzo è di 50 euro.
- Super Panettone albicocca e cioccolato: con un impasto a lievitazione naturale ha albicocche come protagoniste per un gusto delicato e impreziosito dalla glassa realizzata con cioccolato fondente al 70%. Costa sempre 50 euro.
- Super Panettone al pistacchio e canditi: sempre a lievitazione naturale è farcito con canditi e con un goloso pralinato al pistacchio siciliano, completato poi da una glassatura di cioccolato bianco e pistacchio, sale Maldon e granella di pistacchi. Stesso prezzo dei precedenti, 50 euro.
- Super Panciliegia: come protagoniste ha le ciliegie Samba e si presenta come un panettone innovativo, una scelta per un gusto unico e sofisticato. Il costo del Panciliegia è di 48 euro.
Tutti i Super panettoni sonoda conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto, come specificato nello shop online da cui possono essere acquistati.
