Per preparare il vostro Nasello con Verdure e Salsa d’Acciughe
Fate lessare il pesce per circa 8′ assieme a prezzemolo ed aglio.
Intanto affettate la zucchina sottilmente e fatela grigliare aggiustando di sale, poi tritatela assieme alle olive e condite il pesce.
Ungete anche con il giusto quantitativo di olio, e dopo passate le acciughe in padella sempre con dell’olio.
Unite il tutto e servite, magari anche con un’altra salsa a vostra scelta come la maionese.