Per preparare i vostri Muffin al Salmone create un composto di yogurt, uova sbattute, olio, farina, lievito, zucchero e bicarbonato, al quale aggiungere come ultimo tocco il sale.
Aggiungete poi del salmone tagliato con aneto, poi cospargete di burro e farina gli stampini dei muffin e versate fino massimo ai tre quarti il tutto.
Accendete il forno a 180° e mettere a cuocere per 35′, per poi servire ben caldo.
