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Primi Piatti

Minestra di broccoli

Per preparare la vostra Minestra di Broccoli fate cuocere per 15′ la razza.

Intanto fate lo stesso con olio, aglio ed acciughe e poi mettere dentro anche passata di pomodoro e broccolo.

Dopo qualche minuto versate del brodo e poi cucinate gli spaghetti spezzati. Unite tutto quanto preparato in precedenza e dare il tocco finale con olio e rosmarino.

Servite ben caldo.