Iniziate con il lavare l’uva fragola, adagiategli acini in una teglia insieme allo zucchero e al succo di limone.
Mettete sul fuoco e fate cuocere a fuoco moderato per circa 30 minuti.
Trascorso tale tempo filtrate il tutto con l’aiuto di un colino. Versate il succo filtrato in una pentola e fate bollire il tutto per circa 10 minuti.
Conclusa la cottura versate la marmellata di uva fragola ancora calda nei vasetti con chiusura ermetica e metteteli a testa in giù.
Quando saranno completamente raffreddati riponeteli in un posto buio e fresco fino a quando non li aprirete per consumarli.
