La maionese è uno dei prodotti più amati dagli italiani: la migliore costa meno di un euro. Ecco dove la puoi trovare.
La maionese è una salsa usata tipicamente per condire le pietanze. Di colore bianco o giallo, viene consumata fredda. Per convenzione, è un’emulsione di olio vegetale che viene frazionato in acqua, con tuorlo d’uovo e aromatizzato sia con aceto che con succo di limone. C’è anche chi aggiunge la senape.
Facilissima da preparare in casa, va detto che in commercio esistono diverse aziende che la vendono in barattoli o in bustine.
Sulle varie etichette vengono riportati anche valori nutrizionali, offrendo quindi al consumatore un’esperienza completa.
Forse in pochi lo sanno, ma la migliore in commercio ha un costo inferiore ad un euro. Questa lista che stiamo per esaminare ti lascerà sicuramente a bocca aperta.
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Altroconsumo è un’associazione che lavora con grande attenzione e passione. Anche la maionese è stata analizzata attentamente: valutati la qualità degli ingredienti, la composizione nutrizionale, il sapore e il contenuto dell’etichetta.
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Stando a quanto spiegato da Altroconsumo, tutte le maionesi vanno comunque consumate con grande moderazione: l’apporto calorico è notevole e la presenza di grassi è pericolosa.