La maionese è senza il minimo dubbio uno dei prodotti più amati dagli italiani: qual è la migliore secondo Altroconsumo.
La maionese è una salsa cremosa che tendenzialmente possiede un colore giallo o bianco. Gli ingredienti base di questo preparato sono: il tuorlo d’uovo, la senape, l’aceto, il sale, l’olio e il succo di limone.
Viene usata per condire diversi preparati, tra cui le patatine fritte, il pesce fritto, i toast, l’insalata russa e l’insalata capricciosa.
Non è difficile preparare la maionese tra le propria mura domestiche dal momento che la ricetta è piuttosto semplice da seguire. Il problema è che può essere veicolo di salmonella perché viene preparata con uova crude.
La maionese preparata dalle industrie, invece, non dovrebbe presentare rischi dal momento che subisce un processo di pastorizzazione.
Gli italiani amano tantissimo questa salsa: in molti vorrebbero sapere però qual è la migliore in commercio. Altroconsumo, ovviamente, ha fornito una super classifica per svelare le più buone dal punto di vista qualitativo: come al solito, non mancano sorprese.
Altroconsumo è un’associazione che ha, tra i propri obiettivi, quello di tutelare e informare i consumatori. Il sito web è curatissimo e online figurano spesso e volentieri classifiche di non poco conto.
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La maionese è sicuramente una delle salse più utilizzate dagli italiani. Vediamo insieme qual è la migliore per Altroconsumo.
In commercio esistono tantissimi marchi che commercializzano la maionese. Ricca di grassi saturi, è uno dei pochi prodotti che non apporta benefici all’organismo. Meglio quindi non abusare con il consumo.