Joe Bastianich ci svela delle chicche che tutti dovrebbero conoscere: ecco quando è necessario fuggire subito!
Joe Bastianich, famoso giudice di Masterchef Italia e noto imprenditore nel settore della ristorazione, ha recentemente rivelato un segreto che potrebbe salvare la serata a molti amanti della buona cucina.
In un recente post pubblicato sui social, infatti, Bastianich ha svelato quando è il momento di fuggire da un ristorante. “Se lo vedi fuggi, subito!”, ha dichiarato categorico. Ma di cosa sta parlando esattamente? Scopriamolo insieme.
Joe Bastianich, giudice di MasterChef Italia, da poco vincitore di Pechino Express, ha dato un consiglio prezioso ai commensali: se notate qualcosa di strano in un ristorante, scappate subito! Bastianich è un importante personaggio del mondo culinario: ha aperto diversi ristoranti di successo in giro tra gli States e l’Italia, oltre ad essere un noto critico gastronomico ed intenditore di vini.
Seguendo i suoi consigli, potresti salvarti da una serata disastrosa con piatti mediocri, vino scadente e servizio scadente. Il magnate della ristorazione ha elencato 5 buoni motivi per cui dovresti fuggire da un ristorante. Il primo motivo è l’acquario: se lo vedi nel ristorante, scappa subito! L’acquario potrebbe contenere pesci che poi andranno a finire nei piatti, il che non è molto appetitoso. Il secondo motivo è l’odore di olio rancido della friggitrice: se lo senti, significa che il cibo non è cucinato con cura e potrebbe causarti problemi di stomaco. Il terzo motivo è il menù troppo grasso: se ci sono solo piatti fritti e troppo calorici, meglio evitare.
Il quarto motivo è la pulizia dei bicchieri e la forma: controlla che siano adatti e non messi a caso come i barattoli di marmellata. Se i bicchieri non sono puliti, è molto probabile che il ristorante non sia igienico. L’ultimo motivo è il più personale: se il gestore o il maitre hanno i baffi o la barba troppo creativi, meglio scappare! Questo potrebbe indicare che il ristorante non è serio e non presta attenzione ai dettagli. In conclusione, se vuoi avere un’esperienza gastronomica piacevole, segui il consiglio di Joe Bastianich: fuggi via se vedi qualcosa di strano in un ristorante!