Lo chef stellato Iginio Massari ha condiviso su instagram il suo dolce perfetto per la festa degli innamorati, una vera bomba di golosità
Iginio Massari ha condiviso su instagram il dolce perfetto per San Valentino, è incredibile e gustoso oltre che molto originale nel design. Si tratta dell’iconico Maritozzo di Iginio Massari, rivisitato per la festa degli innamorati.
È un edizione limitata di questi maritozzi squisiti, che nascondono all’interno un cuore di confettura melampo di lamponi freschi e una mousse con cioccolato al lampone.
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE>>>French toast fragole e mascarpone, la ricetta perfetta per San Valentino
Davvero un’esperienza indimenticabile che vi conquisterà il cuore e il palato. Questi meravigliosi dolci si trovano nelle pasticcerie di Massari di Brescia, Torino, Verona, Milano e Firenze.
Quest’anno il dolce più atteso di San Valentino è quello di Iginio Massari. Ha rivisitato il suo iconico Maritozzo, per renderlo perfetto alla feste degli innamorati. Se volete conquistare la vostra metà, regalategli questo dolce.
Iginio Massari non delude mai, nemmeno a San Valentino. Lo chef stellato ha deciso di proporre il suo cavallo di battaglia, che sarebbe il maritozzo.
Si tratta del dolce romano formato da una pagnotta impastata con la farina, uova, butto, miele e sale, che viene tagliata in due e farcita con la panna montata tradiazionalmente.
Massari per San Valentino però, ha deciso di farcire i suoi maritozzi con una mousse ai lamponi e la confettura melampo ai lamponi. Una vera squisitezza da gustarsi insieme al proprio partner.
Tuttavia questo non è l’unico dolce pensato da Iginio Massari per San Valentino. Lo chef ha deciso di fare un regalo a chi lo segue, preparando un nuovo dolce in occasione proprio del 14 febbraio.
POTREBBE INTERESSARTI ANCHE>>>Iginio Massari ci dona il suo cuore: cremino alla fragola per San Valentino
Si tratta di un cremino alla fragola con un cuore di mandorle crude e vaniglia, ricoperto poi da una croccante copertura di cioccolato alla fragola impreziosita con dell’oro edibile.
Anche questo è un dolce in edizione limitata e si trova in tutte le sue pasticcerie e nei pop-up store. Ovviamente questo cremino è a forma di cuore. Il regalo perfetto per San Valentino, un dolce stellato preparato da uno dei migliori chef d’Italia.