Gnocchi pronti in 5 minuti con tre semplici ingredienti: un primo piatto irresistibile, ecco cosa vi serve e il procedimento passo per passo.
Gli gnocchi sono un primo piatto che fa sempre leccare i baffi a grandi e piccoli. Si possono fare a base di patate, ma anche solo con acqua e farina, dipende dalle preferenze. Di certo, sono una pietanza gustosa e semplice da preparare, che si può abbinare con qualunque condimento. I più famosi sono gli gnocchi alla sorrentina, con pomodoro e mozzarella, ma esistono tanti altri primi piatti a base di gnocchi davvero gustosi e imperdibili. Uno di questi ve lo consigliamo oggi. Si tratta di una pietanza davvero facile e soprattutto veloce da preparare, pronta in soli 5 minuti e con soli 3 ingredienti. Davvero perfetta, dunque, per un pranzo cucinato in fretta e in generale quando c’è poco tempo per stare ai fornelli. Scopriamo insieme cosa vi serve per realizzarlo e il procedimento da seguire.
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Gli gnocchi sono un primo piatto buonissimo e facile da preparare. La ricetta che stiamo per proporvi si fa in pochissimi minuti e prevede solo 3 ingredienti. Siete pronti a scoprire quali?
Per preparare questo favoloso primo piatto non dovrete fare altro che far saltare qualche minuto i cubetti di mortadella in padella con un filo d’olio. Quando questi saranno cotti, procedete col versare in padella gli gnocchi scolati dall’acqua bollente e girate, in modo da farli insaporire con l’olio e la mortadella. A questo punto aggiungete la burrata, ne bastano circa 100 grammi, e continuate a mescolare in modo che si sciolga del tutto, diventando quasi filante. Poi, un attimo prima di spegnere il fuoco, aggiungete anche la granella di pistacchi e girate tutto. Verrà fuori un primo piatto davvero da leccarsi i baffi!
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