San Valentino – Gnocchi Dolci

Per preparare i vostri Gnocchi Dolci bagnate la farina con dell’olio ed impastatela assieme a moscato e buccia di arancia grattugiata.

Lavorate quanto ottenuto dandogli la forma di bastoncini da dovere poi affettare per creare gli gnocchi. Ora sciogliete il miele sulla fiamma e fate friggere gli gnocchi nell’olio d’oliva.

Una volta pronti andranno “gettati” nel miele e serviti caldi. Potete guarnire con una fragola o con altri accorgimenti simili.

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