Lo stress è ormai parte integrante della vita di tutti i giorni. I ritmi frenetici della metropoli e del lavoro mettono a dura prova il sistema nervoso, ma possiamo trovare degli ottimi alleati antistress nell’alimentazione. Quando siamo nervosi e stressati per prima cosa respiriamo profondamente, dopo di che affidiamoci ai consigli della scienza a tavola.
Ottimo rimedio in caso di improvvisi sbalzi di umore. Regola i giusti livelli serotonina nel cervello, regolando il sistema nervoso e conferendo buon umore. Viene consigliata in casi di depressione, debilitazione fisica e mentale, nervosismo ed insonnia. Grazie alla presenza di vitamine del gruppo B, minerali ed altre sostanze si rivela un valido aiuto per l’equilibrio psichico.
Contiene triptofano, un aminoacido che stimola la produrre di serotonina, l’ormone del buonumore. Inoltre, ha bassi livelli di colesterolo e poche calorie, quindi è particolarmente consigliato anche a chi vuole perdere peso oltre che ad allontanare lo stress.
Hanno poche calorie, molte fibre e i carboidrati ideali per rasserenare l’umore. Contengono triptofano ed hanno quindi anche proprietà sedative e, se consumate in quantità, donano uno stato prolungato di relax e benessere.
Grazie all’elevato elevato contenuto di vitamina C rafforzano il sistema immunitario e possono regolare la produzione di ormone dello stress. Inoltre contribuiscono anche a ridurre i livelli della pressione sanguigna e del cortisolo.
Vantano una buona dose di acido folico, innalzano i livelli di serotonina e melatonina. Ed è proprio questa vitamina ha renderli uno degli alimenti in grado di ridurre lo stress e nervosismo.
Se avete voglia di qualcosa di dolce optate per il cioccolato fondente. Se consumiamo una dose minima di cioccolato al giorno aiutiamo la produzione di serotonina.
Gli omega3 aiutano a ridurre i livelli di stress, ma anche a contrastare la depressione e a proteggere l’organismo da problemi cardiaci.