PRESENTAZIONE
Grazie alla ricetta che vi proponiamo potrete preparare il gelato con l’aiuto di un semplice sacchetto per congelare gli alimenti. Checuno.it vi propone una ricetta semplice e veloce, forse di origine americana, che vi consentirà di preparare il gelato senza bisogno del congelatore. Basterà solo dosare bene gli ingredienti e tanto tanto divertimento. Inoltre eviterete di sporcare la vostra cucina!
INGREDIENTI
250 ml di panna fresca
50 gr di zucchero a velo
100 gr di latte condensato
OCCORRENTE:
1 sacchetto freezer piccolo
Ghiaccio q.b.
2 mollette per chiudere ermeticamente i sacchetti
1 sacchetto freezer grande
4 cucchiai di sale grosso
PROCEDIMENTO
Mettete tutti gli ingredienti nel sacchetto freezer piccolo e chiudete con un nodo ben stretto, in modo che non fuoriesca nulla.
Poi mettete il sacchetto piccolo in un sacchetto per congelare più grande, aggiungendovi ghiaccio spezzettato e sale grosso.
Chiudete per bene anche il sacchetto più grande, cercando di fare uscire l’aria in eccesso, magari aiutandovi con una molletta per chiudere gli alimenti.
Adesso sbattete il sacchetto per 15-20 minuti, dopo di che verificate la consistenza del gelato che dovrebbe essere pronto.
In caso contrario agitate il sacchetto ancora per qualche minuto.
Dopo di che estraete il gelato e servite!
