Questa ricetta del gelato al limone senza panna è assolutamente deliziosa. Un dolce leggero da gustare in ogni momento della giornata. Scopriamo come si prepara.
Se siete amanti del gelato non potete non provare la ricetta light del gelato al limone senza panna. Ottimo da abbinare ad altri gusti di gelati, da gustare da solo o con del cioccolato.
Rinfrescante e dissetante, il gelato al limone è perfetto da assaporare nelle calde giornate estive. Ideale da preparare in questo periodo e tenerlo al freezer pronto per l’occorrenza.
Vediamo insieme gli ingredienti e il facile procedimento per preparare un gelato gustosissimo ideale anche per chi segue un regime alimentare ristretto.
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Il gelato al limone senza panna è una ricetta facilissima da realizzare senza gelatiera ed è ottima per dissetarsi durante le calde giornate.
Iniziate la ricetta mettendo in una ciotola capiente il latte condensato, la ricotta e lo yogurt greco. Mescolate tutti gli ingredienti con una frusta elettrica.
Non appena sono bene amalgamati tra loro, unite il succo di limone e il limoncello. Lavorate ancora il composto per qualche secondo dopodiché trasferitelo in una vaschetta.
Livellate bene e riponete la vaschetta in freezer per minimo 4 ore. Ogni mezz’ora, però, mescolate il gelato con una spatola da cucina o una frusta a mano.
Trascorso il tempo di riposo, togliete il gelato dal freezer, preparate le coppette e servitelo.
Buon dolcetto a tutti!